鶴亀堂について

名古屋には鶴亀堂というラーメン店があります。こちらはなんと本場の博多ラーメン名古屋で味わえるというユニークなお店となっています。わざわざ博多まで足を運ばなくても名古屋で美味しい博多ラーメンを食べることができるのです。極細麺で豚骨スープの美味しい味となっているのです。

鶴亀堂はスープが特徴となっています。とても芳醇なスープを出してくれるのです。ラーメン1杯を作るために使用する豚骨の量は全国でもトップクラスとなっています。だからといってこってり系のスープというわけではないです。体に優しい天然素材を積極的に用いており、クリーミーで芳醇なスープとなっています。フレッシュ感があり、比較的あっさりとしているのが特徴です。

また、鶴亀堂は麺にもこだわっています。博多麺の独自の特徴であるコシを堪能できるでしょう。豚骨スープによくなじんでくれるため、よりラーメンを美味しく味わうことができるのです。超極細麺を使っており、たくさん小麦が含有しています。本場の博多でしか作ることのできない麺を用いており、それを毎日取り寄せて新鮮な状態のものを使っています。そのためとても信頼できる味がするのです。鶴亀堂はこれからも人気を集めるでしょう。